最近几天,有消息称“河南中牟市的900万公斤紫大蒜蒜的价格仅下降了5元,为9.9元,而老人的眼泪也有所下降”,这一消息引起了广泛关注。
这个消息“抢劫”的老农夫是吴云山。当天上午,记者在中牟县官渡市郑庄村看到了大蒜种植户。据他说,他和他的妻子以现在的价格获得了一笔钱,每斤工作了一年,他们不仅不赚钱,甚至可能亏钱。实际上,中牟县许多大蒜种植者今年的辛苦工作可能没有成功,不仅中牟大蒜种植者遭受了大蒜的破坏。
“大蒜是残酷的”到“大蒜是可悲的”
中牟大蒜曾经给当地农民带来了巨大的利益。这里年种植面积可达30万亩。种植的大蒜皮色泽紫色,质量好,规格大,大蒜饱满,大蒜素含量高,深受国内外经销商的青睐,销往五大洲的16个国家和地区。
但是今年,这些蒜瓣让许多农民感到担忧,一年前以每斤3元的价格出售的大蒜现在已经降至每斤1元,很少有大蒜贸易商和经纪人来购买它。
“去年大蒜市场好于今年。当时,我们每亩土地能够卖出七八千元人民币。今年,我们可以卖出2000元人民币,烧一口高香。”云山说,今年每亩大蒜的投资成本是2000多元,根据目前的市场,一公顷大蒜不能卖到2000元。
大蒜价格下跌,大蒜种植者度过了艰难时期,那么大蒜经销商和经纪人的生活会更好吗?确实,他们的生活并不轻松。
郑州宝山大蒜产业有限公司负责人三宝学校表示,由于这种流行病,许多冷藏库仍然堆满了大量去年未售罄的旧大蒜。这些旧丁香蒜当时是按每斤3元左右的价格买的,但现在价格已经跌到1元左右,蒜商也亏了很多钱,怎么有钱买新蒜?
三宝学校说,今年的大蒜不仅在大蒜种植者中,而且在大蒜经销商中也都爆发了,“对我来说,今年有数十万儿童失去了80万,而不是少数。”
现在学校很幸运,几年前他在冷藏室里卖出了3000多吨大蒜,否则这次他不得不赔钱。
三宝学校作为大蒜经纪人已有30多年的历史,可以说大蒜价格暴涨暴跌,蒙受了巨大的损失。
2008年
中牟大蒜销售缓慢,对新大蒜螺栓的“销售”产生了影响,使大蒜种植面积直接减少了三分之一,即近100,000亩;
2009年
由于中牟县大蒜产量的急剧下降,大蒜价格从最低点的4美分/斤上涨到3元/斤,当时所有大蒜种植者都笑了起来,大蒜经销商赚了1000万。那里有很多人。
年2013
中牟大蒜再也卖不出去,价格跌到每斤0.5元。这所学校的三家保险公司今年也亏了很多钱。
2019年
中牟大蒜价格再次上涨到每斤3元,学校的三包和大蒜种植者也赚了钱。
谁会想到席卷全球的新皇冠疫情会立即导致当地大蒜价格下跌三分之二。
许多地方不能避免大蒜掉落
除河南忠谋外,其他大蒜产区也经历了“大蒜惨痛”现象。
例如,河南齐县的大蒜种植者经历了过山车般的心理起伏,从河南齐县的750,000英亩大蒜到以前的每斤4到5元,到现在应该无忧出售6没有人想要的美分。5月28日,在祁县高阳村,房子旁边有空房间,田野上全是大蒜。一位村民悲哀地说:“可能是因为流行病。今年没有人想要大蒜。现在每斤只有6美分。仍然没有市场。现在每个家庭都装满了大蒜。我们不知道会发生什么在将来。 ”
村民王玲今年种了15亩大蒜,现在都用木板干了,院子里种满了大蒜。王玲无奈地说:“我以前闻到的是喜悦,但现在我正在做,担心,我仍然无法收回种子资金。”祁县大蒜已有2000多年的历史,是河南省开封市祁县的特产,祁县大蒜有紫蒜和白蒜两种。紫蒜鳞茎的皮肤略带紫色,皮肤较厚,储存性能强。祁县大蒜头大,蒜色洁白,皮厚,头不松动,贮藏,蒜汁浓稠,有独特的辛辣味和丰富的饮食习惯。
在同样的情况下,山东潍坊有大蒜,价格是去年同期价格的一半,大蒜耕地上的许多类型的大蒜都无法出售。
如何获得稳定性
为什么今年大蒜价格下跌?学校的三项保证对记者说了它们总结的三个原因。
一,疫情
疫情导致所有大蒜在春节前后被运出。由于码头需求低迷和经销商流通不畅,到目前为止,销售一直很困难。但是,冷库库存有限,积压没有旧大蒜,也没有空间容纳新购买的新大蒜。结果,大蒜经销商没有动力购买新大蒜,而大蒜种植者则有大量的新大蒜残渣。
二,零星种植
中牟大蒜的面积超过30万英亩,但大多数大蒜种植者都是单身种植者,他们的情绪波动很大。
“今年收成很好,明年我们将迅速扩大面积。结果,大蒜的过量供应将直接导致第二年价格下降。今年价格低廉,农民们“很高兴在第二年赚钱。“由于2014年大蒜产量下降,采购价格上涨。”这个循环已经重复了很多年,小三宝不只是叹息。”和国外一样,大蒜的价格也可能会波动。”
中牟县农业委员会的统计数据还显示,由于2019年大蒜价格上涨,2020年该县大蒜种植面积比2019年增加了10,000多亩。
在考察了河南,江苏,菏泽,金乡等大蒜种植区后,山东金乡县大蒜批发市场信息中心发现,河南省整个大蒜新种植面积增加了近25%。与2019年相比,该省的种植量与去年同期相比增长了30%,而该国大蒜种植的总面积与2019年相比,增长了约22%。产量增加,加上整体市场需求的小幅波动,新大蒜的价格将最终下降。
三,出口下降
中牟县农业委员会的一名工作人员表示,中牟县的大蒜出口量每年占全国大蒜总销售额的一半以上,但是今年许多国家都严格限制了包括大蒜在内的农产品进出口,以控制大蒜的出口。流行病,导致向中木出口大蒜的困难,最终影响到销售影响。然而,鉴于今年中木大蒜价格下跌,当地人并不慌张,积极将电子商务和直播平台对接,并尝试通过新的沟通方式已成为当地的自助措施,其中,单个商店的销量已达到数十万笔,一些拼多多贸易商也已开始帮助大蒜种植者出售大蒜,预计将出售数千万今年的磅数。
但是,当地大蒜行业的一些从业者认为,这些措施并不是解决钟某大蒜销售缓慢的根本办法。只有在地方政府的帮助下,建立更多的大蒜种植合作社,对大蒜进行统一规划种植面积,更多冷藏室的建设和其他措施为了延长大蒜的保存时间,大蒜的价格会涨跌,最终会损害农民和商人。此外,还可以为深加工的大蒜产品(如干大蒜,大蒜粉和大蒜油)计划和建立本地业务。
资料来源:第一财经,潍坊晚报,东方财富网
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