长春社区中隐藏着一个古老的重庆火锅,您可以带上自己的菜肴,闻一闻火锅的味道就能找到它们。
重庆渝京巷老火锅
长春市南湖路与华电街交汇处以北20米
我在逛杂货店时,闻到了火锅的味道,发现了这个旧的重庆火锅,真的充满了重庆的气氛。在这里,您可以体验到在重庆街头吃火锅的感觉。据老板说,他最初专门从事原材料销售,不得不从客户那里开这家店。当然,川渝的老火锅使用的是地道的老油和食材。浓黄油配以辣椒和各种香料。该锅与巴蜀地区的稠稀粥一起使用,该锅由浓厚而辛辣的老火锅底料川渝组成。
他也可以带自己的肉和蔬菜
当然,要吃旧的火锅,必须先吃地道的食材
脂肪肠
将大块的脂肪肠放入热的红油锅中煮熟后,其味道为QQ弹性,脂肪融化,脂肪鲜嫩可口。浸泡在经销商的秘密酱中,味道真的很棒。
四川蘑菇
如果您习惯吃东北蘑菇,那就试试四川蘑菇吧,它的形状和厚度完全不同,带来了完全不同的味道。您也要尝试吗?
嫩牛肝
可以用小刀把嫩的牛肝放在餐桌上,这样一大部分的牛肝不必煮太久。清新细腻的口感极佳。
鲜鸭血
荆州鱼糕
梭菌属
鸭脚
大肚子
鸡爪
卢浮宫
香肠
朝贡法院
花椰菜干
竹笋
粉红鼠
绿笋
储存环境
(摄影与写作:洪茂茂,环球生活之家)