在过去的几年中,9月一直是猪肉需求的黄金时段,最终,学校开学了,天气逐渐变凉,人们对猪肉的需求增加了,下游猪肉的需求也增加了,也欢迎中秋节和国庆节。但是,截至今年9月,猪肉价格已经连续下降了10个?令养猪户失望的人。养猪户的观望情绪有所增加,但市场仍在下降。
为什么这次猪肉价格下降这么多?1.放入冷冻肉
9月份,该国加大了对冷冻肉的打击力度.9月4日,释放了20,000吨冷冻猪肉,9月11日又释放了10,000吨。由于鲜肉价格高昂,许多人转向购买冷冻肉。由于猪肉数量少,消费者将不可避免地减少其购买量,市场价格将不可避免地下降。
2.消费不足
如今肉类价格一直居高不下,消费者不愿购买食品,消费需求有所下降,但肉类市场价格却有所上涨,消费者的抵抗力更强,这也使得白肉的销售量增加呆滞,价格当然下跌了。
3.释放生产能力
到今年6月底,繁殖母猪的数量比上年有所增加,2017年母猪的数量恢复到81%,生猪存栏达到3.4亿只,近几个月来生猪存栏增加了,并且屠宰业务收购相对较低,生猪价格已进入下行通道。
在生猪价格持续下跌的情况下,加上供需不振,双节前价格没有上涨。
当今的养猪市场:
今日生猪价格仍处于高位和绿色状态,平均价格为每斤17.78元,比上月下跌0.06元每斤,已下跌27位,仍然稳定1位,最低价格为15.5元,最高是20.0元。
由于购买价格较低,消费增长仍然不是很明显,市场供应没有显着变化,北部的生产能力已经恢复得更好,当前的释放量增加了并且已经大量转移到南部。南方急剧下降。
华东地区跌幅为0.05-0.2元,华中地区跌幅为0.1-0.3元,华南地区其他两个地区(广西除外)价格稳定,地方价格下跌0.1至0.15元。当然华北的跌幅也不小,总体跌幅为0.1至0.25元,东北地区跌0.25至0.3元,目前三个席位的平均价格为16.65至16.85元,可以说是下降幅度很大。
西北地区的跌幅为0.05-0.2元,西南地区的跌幅为0.1-0.2元。显然,需求方面的阻力更大。虽然消费潜力很大,但还有更多选择因此,人们不愿购买猪肉。在这种情况下,屠夫只能以低价购物。
猪肉能在中秋降到15元吗?
如今的冷冻肉对猪肉价格市场产生了重大影响。随着产能的释放以及部分前生猪养殖者不愿出售猪肉,生猪价格的下跌进一步加剧。
许多消费者问下一个猪肉价格是否会跌至15元。专家表示,南方市场猪肉价格为每斤30元左右,北方地区猪肉价格为每斤28元左右,按照这一趋势,中秋节可能降至25元,而北方地区的生猪价格可能跌至15元大关。但是,如果您希望猪肉的价格下降到15元,您仍然需要在春节前后,所以不用担心,猪肉的价格会在稍后下跌。